Tagliatelle Ai Cannolicchi Pistacchi Di Bronte E Pinoli Impariamo a preparare un piatto con le nostre tagliatelle di farro: Preparazione: 1. Imbiondire l’aglio ed aggiungere i cannolicchi precedentemente puliti; 2. Cuocere per 10 minuti circa, sfumando con del vino bianco; 3. Aggiungere pomodorini tagliati a piccoli pezzi; 4. Aggiungere sale e pepe a…
Il piatto della Cascina del Farro Ingredienti: olio, aglio, pepe porro peperoni pomodoro pinoli Preparazione: 1. Imbiondire l’aglio ed aggiungere il porro tagliato a rondelle; 2. Aggiungere i peperoni tagliati in piccoli pezzi; 3. Tagliare i pomodorini ed aggiungerli al sugo salato e pepato; 4. Scolare la pasta al dente e mantecare nel condimento; 5.…
Il piatto della Cacina del Farro Ingredienti: olio, aglio, pepe vongole veraci polipo prezzemolo q.b. Preparazione: 1. Imbiondire l’aglio ed aggiungere il polipo precedentemente tagliuzzato; cuocere per 10 minuti circa; 2. Aggiungere le vongole veraci e sfumare il tutto con del vino bianco a piacimento; 3. Aggiungere sale e pepe a piacimento; 4.…