Tagliatelle Ai Cannolicchi Pistacchi Di Bronte E Pinoli
Impariamo a preparare un piatto con le nostre tagliatelle di farro:
Preparazione:
- 1. Imbiondire l’aglio ed aggiungere i cannolicchi precedentemente puliti;
- 2. Cuocere per 10 minuti circa, sfumando con del vino bianco;
- 3. Aggiungere pomodorini tagliati a piccoli pezzi;
- 4. Aggiungere sale e pepe a piacimento;
- 5. Scolare la pasta al dente e mantecare nel condimento;
- 6. Aggiungere pistacchi di Bronte sminuzzati e pinoli a piacimento.
